Zum Baguette beim Grillabend bei uns mittlerweile unverzichtbar. . .
Zutaten
- 125 g Butter
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Schalotte
- etwas Basilikum (TK oder frisch)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Schalotte würfeln und alle Zutaten mit der Butter gut vermischen, bis sich eine einheitliche Farbe ergibt.
- Nun noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken, fertig!
Notizen
Zum Grillen schnell gemacht und auf Baguette ein Genuss.