Eine schnelle und sehr günstige Möglichkeit, für einen variablen Brotaufstrich. . .
Zutaten
- 150 g Frischkäse
- 1 Tl Curry
- 1 Frühlingszwiebel
- Pfeffer
- Salz
- Zucker
Zubereitung
- Den Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren.
- Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und zum Frischkäse geben.
- Nur noch Curry zufügen und mit Pfeffer, Salz und Zucker abschmecken.
Notizen
Einfach, schnell gemacht und deutlich günstiger als fertige Produkte.
Alternative 1: Pilze fein schneiden und anbraten, Frühligszwiebel, fein geschnitten, und Petersilie zugebe. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Alternative 2: 1 TL Bärlauchpesto und fein geschnittene Frühlingszwiebel zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alternative 3: 1/2 Packung Tiefkühlkräuter zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
… der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Wie wäre es mal mit Kräutern der Provence…
Mit Lust und Genuss experimentieren!
Viel Spaß dabei!
