Hier eine vegane Variante. Wer mag, kann gerne auch rohes Eigelb verwenden, was ich nicht so gern mag. Die originalen, …
Miyazaki Nanban
Ein wunderbares Gericht, das üblicherweise in der Präfektur Miyazaki mit Hähnchen zubereitet wird. Hier die vegetarische Variante mit Soja-Medaillons. Das …