Ein wunderbares Gericht, das üblicherweise in der Präfektur Miyazaki mit Hähnchen zubereitet wird. Hier die vegetarische Variante mit Soja-Medaillons. Das …
Miyazaki Nanban
Japanischer Nudelsalat
Nudelsalat mal anders. . . schnell gemacht!
Spinat mit Sesam / Horenso no Gomaae
Hier einmal eine einfache, schnelle Sauce zu Spinat, Brokkoli oder Blumenkohl. Zuerst das ursprügliche Rezept. . .
Schwarzbiersoße
Eine wunderbar kräftige Soße für Braten, Klöße. . .
Haferfrikadellen
Bei diesen Frikadellen fehlt das Fleisch bestimmt nicht! Wunderbare Konsistenz und einfach nur lecker!
Maronenbraten
Ein vegetarischer Festtagsbraten,der sich gut vorbereiten und einfrieren lässt.