Ein einfaches, schnelles Rezept für unglaublich leckere, nicht jugendfreie Kuchenstückchen…
Japanische Mayonnaise
Hier eine vegane Variante. Wer mag, kann gerne auch rohes Eigelb verwenden, was ich nicht so gern mag. Die originalen, …
Miyazaki Nanban
Ein wunderbares Gericht, das üblicherweise in der Präfektur Miyazaki mit Hähnchen zubereitet wird. Hier die vegetarische Variante mit Soja-Medaillons. Das …
Quiche Grundrezept
Es muss nicht immer Pizza sein… Auch die Franzosen haben eine wunderbare Resteverwertungsalternative! Hier erst einmal eine Blumenkohlquiche…
Japanischer Nudelsalat
Nudelsalat mal anders. . . schnell gemacht!
Frischkäsezubereitung
Eine schnelle und sehr günstige Möglichkeit, für einen variablen Brotaufstrich. . .
Tomatenbutter
Zum Baguette beim Grillabend bei uns mittlerweile unverzichtbar. . .
Spinat mit Sesam / Horenso no Gomaae
Hier einmal eine einfache, schnelle Sauce zu Spinat, Brokkoli oder Blumenkohl. Zuerst das ursprügliche Rezept. . .
Bananenmarmelade
So gut kann das schmecken, was wahrscheinlich sonst im Abfall landet!
Helle Seitansteaks
Es muss nicht immer gekaufter Fleischersatz sein. . . . . . ein guten Ersatz für Hähnchenbrust, aber mit mehr …